¿Quién inventó la torta ahogada? La historia detrás del platillo más tapatío

La torta ahogada es uno de los platillos más representativos de Guadalajara y una de las comidas que más se relacionan con la identidad gastronómica de Jalisco. Su combinación de birote, carnitas, salsa de jitomate y chile se ha convertido en un clásico que forma parte de la vida cotidiana de los tapatíos y que… Read More ¿Quién inventó la torta ahogada? La historia detrás del platillo más tapatío

— Celebraciones, Jalisco Mexico —

¿Por qué celebramos el Día de Muertos? La historia detrás de una de las tradiciones más mexicanas

Cada año, cuando llega octubre, México comienza a llenarse de flores de cempasúchil, papel picado, veladoras, calaveras y altares. Para quienes crecimos en México, muchos de estos elementos forman parte de nuestra vida desde pequeños. Sin embargo, detrás de cada uno existe una historia y un significado que se ha construido durante siglos. Pero ¿por… Read More ¿Por qué celebramos el Día de Muertos? La historia detrás de una de las tradiciones más mexicanas

— Celebraciones —

15 de septiembre en México: la historia detrás del Grito de Independencia

Cada año, la noche del 15 de septiembre, las plazas de México se llenan de banderas, música, comida y personas reunidas para celebrar el tradicional Grito de Independencia. Aunque la Independencia de México se conmemora oficialmente el 16 de septiembre, la celebración comienza desde la noche anterior con una ceremonia que recuerda el levantamiento iniciado… Read More 15 de septiembre en México: la historia detrás del Grito de Independencia

— Jalisco Mexico —

Mariachi, tequila y charrería: ¿por qué Jalisco representa tanto a México?

Jalisco es uno de los estados que más se relacionan con la identidad mexicana. Cuando pensamos en México es común imaginar un mariachi, un charro, un campo de agave o una mesa con platillos tradicionales, y muchos de estos elementos tienen una historia profundamente ligada a Jalisco. Su importancia cultural se encuentra en la combinación… Read More Mariachi, tequila y charrería: ¿por qué Jalisco representa tanto a México?

— Cultura —

Dichos mexicanos que vienen de la comida y probablemente usas sin saberlo

“A darle que es mole de olla”: dichos mexicanos que nacieron de la comida En México la comida no solamente está presente en la mesa, también forma parte de nuestra manera de hablar. Muchas expresiones que usamos todos los días tienen su origen en ingredientes, platillos y costumbres que han pasado de generación en generación.… Read More Dichos mexicanos que vienen de la comida y probablemente usas sin saberlo

— Jalisco Mexico —

Los roadtrips más buscados por los fans del fútbol durante esta temporada en Guadalajara

Durante esta temporada de fútbol, Guadalajara no solo será uno de los lugares con más ambiente en México, también será el punto de partida para algunos de los roadtrips y experiencias más buscadas por visitantes nacionales e internacionales. Muchos viajeros llegarán por los partidos, pero rápidamente descubrirán que gran parte de la experiencia también está… Read More Los roadtrips más buscados por los fans del fútbol durante esta temporada en Guadalajara

— Cosas Que Hacer —

¿Vienes a Guadalajara por el fútbol? Así puedes aprovechar al máximo tu estancia

Guadalajara será uno de los destinos más visitados durante la temporada de fútbol y muchos viajeros llegarán con itinerarios enfocados en los partidos. Sin embargo, una de las ventajas de la ciudad es que ofrece experiencias para todos los gustos antes, entre y después de cada encuentro. Si planeas pasar varios días en Guadalajara, vale… Read More ¿Vienes a Guadalajara por el fútbol? Así puedes aprovechar al máximo tu estancia

— Cosas Que Hacer, Historia, Jalisco Mexico, Lugares Históricos, Museos —

Museos en Guadalajara: espacios poco conocidos que vale la pena visitar

Cuando pensamos en Guadalajara, muchas veces vienen a la mente lugares como la Catedral, Tlaquepaque o Tequila. Pero la ciudad también guarda espacios culturales que cuentan historias diferentes: desde fósiles encontrados en Jalisco hasta edificios históricos, arte contemporáneo y tradiciones que forman parte de la identidad mexicana. Si buscas un plan diferente en Guadalajara, estos… Read More Museos en Guadalajara: espacios poco conocidos que vale la pena visitar

— Encuentro Internacional del Marichi y la Charreria, Guadalajara —

Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería

Festival Internacional del Mariachi en Guadalajara: La guía definitiva para vivir el Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería Si existe un evento capaz de resumir el alma de Jalisco en unos cuantos días, ese es el Festival Internacional del Mariachi en Guadalajara, conocido oficialmente como el Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería. Durante… Read More Encuentro Internacional del Mariachi y la Charrería

— Qué hacer en Guadalajara —

Navidalia y Sueño Mágico: Los parques temáticos navideños en Guadalajara

Navidalia y Sueño Mágico los parques navideños que están en tendencia en Guadalajara. Si no los has visitado y quieres conocer un poco más sobre estos eventos en los cuales te podrás divertir y convivir con tu familia o con tu pareja, aquí te van algunos datos que puedes consultar para que tomes la mejor… Read More Navidalia y Sueño Mágico: Los parques temáticos navideños en Guadalajara